1000L & 2000L serbatoi per birra chiara

Serbatoi per Birra Chiarificata da 1000L & 2000L

Un Brite Beer Tank è un serbatoio in acciaio inossidabile chiave utilizzato per la chiarificazione finale, la carbonatazione, la maturazione e lo stoccaggio della birra finita prima della filtrazione, dell'imbottigliamento, dell'inscatolamento o della spillatura.

Realizzato in acciaio inossidabile SUS304/SUS316 di grado alimentare, presenta un design sanitario completamente chiuso per prevenire l'ossidazione e la contaminazione, garantendo un sapore e una chiarezza stabili della birra.

Struttura Principale

• Cilindro in acciaio inossidabile con fondo e coperchio bombati

• Camicia di raffreddamento a fossette per un controllo preciso della temperatura

• Pietra di carbonatazione per un'efficiente iniezione di CO₂

• Manometro e valvola di sicurezza di sfiato

• Sfera di lavaggio CIP per la pulizia automatica

• Vetro di ispezione, portello, valvola di campionamento e connessioni per tubi

Caratteristiche Principali

• Ideale per lager, ale, IPA, stout e birre artigianali

• Funzionamento in pressione chiusa per una carbonatazione sicura

• Eccellente prestazione di raffreddamento per lo stoccaggio a lungo termine

• Design igienico, facile da pulire e mantenere

• Disponibile in capacità standard: 100L, 500L, 1000L, 2000L, 5000L

• Adatto per birrifici, brewpub, bar e fabbriche di bevande.

1. Serbatoio per Birra Chiarificata (Brite Tank)

Funzione Principale: Chiarificazione finale, carbonatazione, stoccaggio e preparazione per l'imballaggio.

Struttura:

• Acciaio inossidabile SUS304/SUS316

• Camicia di raffreddamento a fossette

• Manometro e valvola di sfiato

• Pietra di carbonatazione

• Sfera di pulizia CIP

• Vetro di ispezione e valvola di campionamento

Caratteristiche:

• Design a pressione chiusa per una carbonatazione sicura

• Controllo preciso della temperatura

• Elevata chiarezza e qualità stabile della birra

• Adatto per lager, ale, IPA, stout

2. Serbatoio di Condizionamento/Maturazione

Funzione Principale: Maturazione della birra, sviluppo del gusto, precipitazione di lievito e proteine.

Caratteristiche:

• Sistema di raffreddamento delicato

• Può essere utilizzato a pressione normale o bassa

• Prolunga il tempo di stoccaggio migliorando il gusto

• Transizione fluida dal fermentatore al brite tank

3. Serbatoio di Spillatura/Serbatoio per Birra alla Spina

Funzione Principale: Stoccaggio diretto e spillatura per bar, ristoranti, brewpub.

Caratteristiche:

• Design compatto

• Carbonatazione e raffreddamento integrati

• Pressione stabile per la spillatura della birra

• Facile da installare e utilizzare

Vantaggi Generali dei Serbatoi per Birra

• Acciaio inossidabile di grado alimentare, igienico e duraturo

• Buona tenuta, nessuna ossidazione o contaminazione

• Facile da pulire e mantenere

• Volume personalizzabile: 100L, 500L, 1000L, 2000L, 5000L