filtro a piastre

Specifiche e Caratteristiche Principali

1. Materiale e Struttura

Le piastre e i telai filtranti sono realizzati in acciaio inossidabile SUS304/SUS316L di grado alimentare (resistente a liquidi acidi/alcalini) o polipropilene (leggero, economico per uso su piccola scala); ogni piastra presenta canali incassati per guidare il flusso del filtrato, e guarnizioni tra le piastre garantiscono una tenuta stagna sotto pressione. Il numero di piastre può essere regolato (tipicamente 5-50) per adattarsi alla capacità di filtrazione e ai requisiti di rimozione delle particelle.

2. Principio di Filtrazione e Funzionamento

Opera in modalità di filtrazione a pressione: il liquido da filtrare viene pompato nella camera filtrante a 0,2-0,6 MPa, costringendo il liquido a passare attraverso i mezzi filtranti mentre le particelle solide (ad esempio, lievito, polpa, sedimenti) vengono trattenute sulla superficie del mezzo. Il filtrato fuoriesce attraverso le porte di uscita sulle piastre, e i solidi trattenuti formano una torta filtrante che può essere facilmente rimossa smontando la pila di piastre dopo la filtrazione.

3. Mezzi Filtranti e Flessibilità di Applicazione

Sono disponibili mezzi filtranti intercambiabili per targetizzare diverse dimensioni di particelle (1-100 µm): tessuto filtrante per filtrazione grossolana (ad esempio, rimozione della polpa di frutta dai succhi), carta filtrante per filtrazione media (ad esempio, chiarificazione della birra) e membrane microporose per filtrazione fine (ad esempio, rifinitura di sieri cosmetici). Supporta sia operazioni in batch che semi-continue, con una capacità di filtrazione che varia da 50 L/h a 5000 L/h a seconda del modello.

4. Accessori Chiave e Sicurezza

Le configurazioni standard includono un manometro per monitorare la pressione di filtrazione, una valvola di scarico per eliminare il liquido residuo, un vassoio per la raccolta della torta filtrante e una porta di pulizia CIP per sanificare piastre e mezzi filtranti. Le caratteristiche di sicurezza includono valvole di sicurezza per prevenire sovrapressioni e un meccanismo di blocco per fissare la pila di piastre durante il funzionamento.

Scenari di Applicazione

Ideale per chiarificare birra, vino, succo di frutta e olio vegetale; rimuovere sedimenti da salse e sciroppi; e rifinire liquidi farmaceutici e formulazioni cosmetiche—adatto sia per piccoli laboratori artigianali che per grandi linee di produzione industriale.

Filtro a piastre