serbatoio di birra chiara orizzontale impilabile

2. Volume effettivo:   personalizzato:2000L

3. Dimensioni: può essere progettato in base all'altezza dello spazio del cliente, alle dimensioni della porta e alle dimensioni del container per il trasporto.

4. Rivestimento esterno: Acciaio inossidabile SUS304, spessore 1,5mm,

5. Materiale superficie interna: Acciaio inossidabile 304/316

6. Metodo di raffreddamento:  Con camicia di raffreddamento a glicole, o serpentina di raffreddamento,

7. Metodo di lavaggio:  Sfera di lavaggio CIP; Al centro del serbatoio interno

8. Uscita della birra:  Con braccio di estrazione per l'uscita della birra e valvola di scarico

9. Metodo di saldatura:  Saldatura ad argo perfetta, Le saldature sono lisce e piatte e la disposizione delle saldature non deve superare Ra 0,4 μm. Lavorazione di lucidatura interna ed esterna, Nessun angolo morto di saldatura.

10.Metodo di controllo: ogni controller PID controlla la temperatura di ogni serbatoio, è possibile impostare o regolare la temperatura tramite esso;

11.Metodi di controllo della temperatura: Termometro a resistenza di platino e termometro a lettura diretta, visualizzazione della temperatura da misuratore di dati intelligente

12.Sistema di misurazione della temperatura: Sensore di temperatura PT100, visualizzazione della temperatura da misuratore di dati intelligente.

13 Co2: mediante l'uso di pietra di carbonatazione

serbatoio di birra chiara orizzontale impilabile

Caratteristiche principali del serbatoio di birra chiara orizzontale impilabile

1. Layout orizzontale efficiente nello spazio

Progettato per birrifici con spazio verticale limitato (ad esempio, officine con soffitti bassi, edifici industriali riconvertiti), privilegia l'ingombro orizzontale rispetto all'altezza, consentendo un'integrazione senza soluzione di continuità in linee di produzione compatte insieme ad altre apparecchiature per la produzione di birra.

2. Costruzione robusta in acciaio inossidabile per alimenti

Costruito in acciaio inossidabile 316L con pareti del serbatoio rinforzate, la superficie interna è lucidata a specchio (Ra ≤ 0,4 μm) per eliminare i punti di adesione batterica, resistere alla corrosione da birra acida e conformarsi alle rigide normative sulla sicurezza alimentare per lo stoccaggio commerciale di bevande.

3. Separazione migliorata dei sedimenti e chiarezza della birra

Dotato di un fondo leggermente inclinato (tipicamente 3–5°) che facilita la sedimentazione naturale di lievito fine, proteine e particelli di luppolo. Una valvola di scarico dedicata nel punto più basso consente una facile rimozione dei sedimenti senza scaricare grandi volumi di birra finita, preservando la resa del prodotto.

4. Regolazione stabile della temperatura e della pressione

Dotato di un sistema di raffreddamento a camicia a tutta lunghezza collegato alla circolazione di glicole, abbinato a un spesso isolamento in poliuretano per mantenere una temperatura costante di 0–4°C per il condizionamento a freddo. Resiste a una pressione di lavoro di 0,4–0,5 MPa, bloccando la carbonatazione e inibendo efficacemente i microrganismi di deterioramento.

5. Distribuzione uniforme della carbonatazione

Dotato di un sistema diffusore a bolle fini multipunto lungo la lunghezza del serbatoio, garantendo una dissoluzione uniforme di CO₂ in tutto il volume di 2.000 litri. Ciò previene la sovracarbonatazione localizzata e garantisce una qualità e una sensazione in bocca della schiuma consistenti per diversi stili di birra.

6. Operazione e manutenzione semplici

Dotato di serie di manometri, valvole di sicurezza, porte di campionamento e un sistema di lavaggio CIP a copertura totale per la pulizia automatizzata in loco. L'orientamento orizzontale fornisce un facile accesso a tutte le valvole e i sensori, semplificando le ispezioni di routine e le operazioni di manutenzione.

7. Design su skid e mobile

Costruito su un telaio in acciaio resistente, con ruote girevoli opzionali per alcuni modelli, consentendo un facile riposizionamento all'interno del birrificio per adattarsi alle fluttuazioni della domanda di produzione. Ideale per birrifici artigianali di medie dimensioni o brewpub con programmi di produzione flessibili.