serbatoio per birra bright brite

2. Volume effettivo:   personalizzato:3000L

3. Dimensioni: possono essere progettate in base all'altezza dello spazio del cliente, alle dimensioni della porta e alle dimensioni del container per il trasporto.

4. Involucro esterno: acciaio inossidabile SUS304, spessore 1,5mm,

5. Materiale superficie interna: acciaio inossidabile 304/316

6. Metodo di raffreddamento:  Con camicia di raffreddamento a glicole o serpentina di raffreddamento,

7. Metodo di lavaggio:  Sfera di spruzzatura CIP; al centro del serbatoio interno

8. Uscita della birra:  Con braccio di estrazione per l'uscita della birra e valvola di scarico

9. Metodo di saldatura:  Saldatura ad argo perfetta, le saldature sono lisce e piatte e la disposizione delle saldature non deve superare Ra 0,4 μm. Lavorazione di lucidatura interna ed esterna, nessun angolo morto di saldatura.

10.Metodo di controllo: ogni controller PID controlla la temperatura di ogni serbatoio, è possibile impostare o regolare la temperatura tramite esso;

11.Metodi di controllo della temperatura: termometro a resistenza di platino e termometro a lettura diretta, visualizzazione della temperatura da misuratore di dati intelligente

12.Sistema di misurazione della temperatura: sensore di temperatura PT100, visualizzazione della temperatura da misuratore di dati intelligente.

13 Co2: mediante pietra di carbonatazione

Serbatoio per birra chiara da 3000L

Caratteristiche principali del serbatoio per birra chiara da 3000L

1. Capacità commerciale semi-grande

Progettato per birrifici artigianali in crescita o microbirrifici regionali, questo volume bilancia scalabilità dei lotti e flessibilità produttiva, ideale per conservare, condizionare e carbonatare linee di birra core per soddisfare una costante domanda di mercato.

2. Costruzione resistente alla corrosione di grado industriale

Realizzato in acciaio inossidabile 316L (maggiore resistenza alla corrosione rispetto al 304) con pareti del serbatoio ispessite, resiste a conservazione pressurizzata a lungo termine e frequenti pulizie CIP, evitando contaminazioni di sapore e conformandosi a rigorosi standard di sicurezza alimentare.

3. Prestazioni efficienti di carbonatazione e condizionamento a freddo

Dotato di un sistema di diffusione a bolle fini multipunto per una dissoluzione uniforme di CO₂, garantendo livelli di carbonatazione consistenti tra diversi stili di birra. Il design sigillato supporta un condizionamento a freddo prolungato (lagering) a 0–4°C, affinando il gusto, migliorando la limpidezza e aumentando la stabilità della schiuma.

4. Controllo preciso della temperatura e della pressione

Caratterizzato da una camicia a fossette avvolgente collegata a un sistema di circolazione di glicole, abbinata a un spesso isolamento in poliuretano per mantenere temperature basse stabili e minimizzare la perdita di energia. Gestisce una pressione di lavoro di 0,4–0,6 MPa, bloccando la carbonatazione e inibendo efficacemente i microrganismi di deterioramento.

5. Configurazione pronta per l'automazione

Preinstallato con sensori ad alta precisione per temperatura, pressione e livello del liquido, si integra perfettamente con i sistemi di controllo PLC dei birrifici per monitoraggio remoto e regolazione automatica, riducendo il lavoro manuale e garantendo coerenza dei lotti.

6. Manutenzione senza problemi e ottimizzazione dello spazio

Dotato di un sistema di spruzzatura CIP 360° multi-ugello e una parete interna senza angoli morti lucidata a specchio (Ra ≤ 0,4 μm) per una pulizia automatizzata completa. La sua struttura verticale massimizza l'utilizzo dello spazio dell'officina, con gambe di supporto rinforzate e anelli di sollevamento per facilità di installazione e manutenzione.