serbatoi giornalieri e per la miscelazione e lo stoccaggio del latte

1. Materiale & Progettazione Strutturale

Realizzato in acciaio inossidabile alimentare 304/316L con pareti interne senza saldature e lucidate per evitare l'adesione batterica e l'accumulo di residui di latte; corpi cilindrici verticali con fondi conici o inclinati garantiscono un completo drenaggio e una facile pulizia. Pareti e basi rinforzate supportano modelli di grande capacità (fino a 50.000L+) per operazioni casearie industriali, mentre sono disponibili design compatti orizzontali per piccoli caseifici o uso agricolo.

2. Sistema di Controllo della Temperatura

Dotato di doppio strato isolante e serpentine di refrigerazione per mantenere una bassa temperatura stabile (0–4°C) per lo stoccaggio del latte crudo, inibendo la crescita batterica e prolungando la durata di conservazione. I modelli di fascia alta aggiungono funzioni di riscaldamento per lo stoccaggio del latte pastorizzato (mantenimento a 60–65°C per uso a breve termine) e regolatori di temperatura PID per una regolazione precisa, con allarmi di sovratemperatura/sottotemperatura per sicurezza.

3. Igiene & Accessori Funzionali

Caratterizzato da design a chiusura superiore con guarnizioni stagne per prevenire contaminazioni e ossidazione; gli accessori standard includono portelli per ispezione e pulizia, porte di campionamento per test di qualità e sensori di livello per il monitoraggio in tempo reale dell'inventario. I serbatoi di livello commerciale sono dotati di sfere di pulizia CIP (Clean-in-Place) per la sanificazione automatizzata, conformi agli standard rigorosi dell'industria casearia (es. 3-A Dairy, FDA).

4. Caratteristiche Operative & Scalabilità

Integrato con valvole sanitarie di ingresso/uscita e pompe di trasferimento per una connessione senza soluzione di continuità alle linee di produzione casearia (es. pastorizzatori, miscelatori); alcuni modelli aggiungono sistemi di copertura con azoto per proteggere ulteriormente il latte dall'ossidazione durante lo stoccaggio a lungo termine. Le capacità vanno da 100L (piccole aziende agricole) a 50.000L+ (grandi fabbriche casearie) per adattarsi a diverse scale di produzione.

Dimensioni dei serbatoi per latte

Lista dettagliata delle specifiche