L'attrezzatura di distillazione da 2000 litri è un sistema di distillazione di media-grande scala progettato per separare miscele liquide, con una capacità del recipiente di ebollizione principale di 2000 litri.
È principalmente composto da una caldaia di riscaldamento, un condensatore, un serbatoio di raccolta e componenti di controllo di base, adatto per distillerie di piccole e medie dimensioni o strutture produttive che richiedono una produzione superiore alle unità da 1000 litri, ideale per la produzione in batch di liquori, oli essenziali o altri prodotti distillati.
1. Requisiti e differenze dei materiali: i materiali comuni per le attrezzature di distillazione sono il rame rosso e l'acciaio inossidabile
A: Perché utilizzare il costoso rame rosso?
1. Il rame rosso ha una buona conducibilità termica;
2. Perché il contatto tra rame rosso e liquore svolge un ruolo catalitico e una reazione chimica;
3. Il rame rosso ha una buona resistenza all'acidità del vino grezzo;
4. Il rame rosso può precipitare sali di rame insolubili come acido butirrico, acetico, caprico e laurico, rimuovendo così questi acidi dall'odore sgradevole.
B: Il rame rosso è diviso in rame rosso TP2 e rame rosso T2. Scegliamo il rame rosso TP2 per i suoi vantaggi e svantaggi
Svantaggi del rame TP2: Il rame TP2 è più costoso del rame T2, quindi il costo è elevato.
Vantaggi del rame rosso TP2: Il rame rosso TP2 contiene il 99,9% di rame e solo una piccola quantità di P (0,015-0,040). Lo scopo principale di una piccola quantità di P è migliorare le prestazioni di saldatura dei tubi di rame, garantire la qualità di saldatura dei prodotti e prevenire perdite.
Vantaggi del rame rosso T2: prezzo basso e costi ridotti.
Svantaggi del rame rosso T2: Il rame rosso T2 contiene molte altre impurità, come Bi, Sb, As, Fe, Pb e S. Le prestazioni di saldatura sono scarse, il che non garantisce la qualità di saldatura del prodotto ed è soggetto a perdite. La cosa più importante è che durante il processo di distillazione, le impurità di altri componenti nel rame rosso T2 possono essere trasportate nel vino e distillate insieme.
2. Il nucleo tecnico delle attrezzature di distillazione
A: Le attrezzature di distillazione sono realizzate in rame rosso TP2 e acciaio inossidabile 304. È difficile saldare insieme due materiali diversi. La tecnologia di saldatura degli operatori è anche piuttosto elevata. Abbiamo una tecnologia di saldatura matura e operatori di saldatura esperti.
B: Meccanismo interno della colonna di distillazione. Le colonne di distillazione sono generalmente integrate. L'interno deve essere diviso in 5 strati di partizioni e bolle. Per la produzione è necessario utilizzare attrezzature di grandi dimensioni. Se c'è una grave perdita d'aria e di liquore tra ogni strato interno, allora quello strato non può formare lo strato di livello del liquido del liquore, quindi questo strato non può svolgere il ruolo della colonna di distillazione.
3. Vantaggi delle attrezzature di distillazione
A: La tecnologia di saldatura a flangia è adottata nella posizione di saldatura delle attrezzature di distillazione per garantire che non ci siano perdite.
B: La pentola di distillazione è divisa in strato singolo, doppio e triplo. La pentola di distillazione a tre strati è riscaldata a camicia. Il fondo e i lati della pentola di distillazione sono riscaldati contemporaneamente, con un elevato effetto di riscaldamento e un effetto di risparmio energetico.
C: Il condensatore diviso e il condensatore sono raffreddati da tubi. Ci sono molti tubi all'interno, con una grande area di scambio termico e un elevato effetto di raffreddamento.
NO.3 Breve introduzione dell'attrezzatura di distillazione multifunzionale da 2000L

NO.4 Parametri tecnici dell'attrezzatura di distillazione multifunzionale da 2000L
Nome | Pentola di distillazione multifunzionale |
Volume di lavoro | 2000L |
Volume di progetto | 2500L |
Modalità di distillazione | Distillazione a colonna |
Tempo di distillazione | Circa 6 ore |
Riscaldamento | Modalità di riscaldamento | Riscaldamento a vapore a camicia |
Area di riscaldamento | 5.51㎡ |
Fabbisogno di vapore | 200KG/H |
Pressione del vapore | <0.1MPa |
Modalità di raffreddamento | Raffreddamento circolante ad acqua ghiacciata |
Area della superficie di raffreddamento | 11.33㎡ |
Fabbisogno di acqua | 0.8T/H |
Temperatura dell'acqua | 5℃~ 10℃(Temperatura dell'acqua ghiacciata) |
Potenza totale | 3.7KW |
Dimensioni totali | Circa 4600mm*2000mm*4000mm |
NO.5 Configurazione e preventivo dell'attrezzatura di distillazione da 2000L
NO. | Nome | Spiegazione | QTY |
1 | 2000L Pentola di distillazione | 1. Volume: 2000L (volume di lavoro) 2500L(Volume di progetto) 2. Materiale: rame rosso TP2 & acciaio inossidabile SUS304 (serbatoio interno in rame, strato di riscaldamento in acciaio inossidabile e rivestimento a squame di pesce) 3. Stile: design a tre strati, riscaldamento a vapore(Modalità di riscaldamento a camicia sul fondo e intorno), incluso strato isolante. 4. Materiale dello strato isolante: lana di roccia silicato di alluminio, materiale resistente alle alte temperature e ignifugo. 5. Area di scambio termico: 5.51㎡ 6. Configurazione: Portello in vetro completo, Valvola di sicurezza, Manometro, Termometro, Sensore di temperatura PT100, Valvola a sfera, Valvola di spurgo, Sfera di pulizia CIP, Miscelatore motorizzato, Lampada eccitatrice, Valvola di intercettazione, Filtro a Y, Manometro del vapore e Trappola etc 7. Spessore: lo spessore del rivestimento in rame rosso TP2 è di 5mm, lo spessore dello strato di riscaldamento è di 4mm e il rivestimento esterno è di 2mm 8. Processo di saldatura: la connessione tra rame rosso TP2 e acciaio inossidabile SUS304 è saldata con tecnologia a flangia | 1 |
2 | Collo di cigno | 1. Materiale: rame rosso TP2. 2. Stile: lanterna 3. Spessore 3mm 4. Configurazione standard: Vetro di ispezione, Sfera di pulizia CIP 5. Processo di saldatura: la connessione tra rame rosso TP2 e acciaio inossidabile SUS304 è saldata con tecnologia a flangia | 1 |
3 | Braccio di Lynn | 1. Materiale: rame rosso TP2. 2. Spessore 3mm 3. Angolo: 100 gradi 4. Processo di saldatura: la connessione tra rame rosso TP2 e acciaio inossidabile SUS304 è saldata con tecnologia a flangia | 1 |
4 | Colonna | 1. Materiale: rame rosso T2 2. Dimensioni: 16”(Φ400mm) 3. Spessore: 3mm (spessore della parete del guscio) 4. Configurazione: all'interno sono equipaggiati paratie in rame rosso e coperchio a bolle di rame, 4 strati di diaframma(Ogni piano è equipaggiato con dispositivo di riflusso manuale), 5 vetri di ispezione, lo strato inferiore è lo strato di riflusso. La parte superiore è equipaggiata con termometro, ogni piano è equipaggiato con sfere di pulizia CIP e valvola di ritegno 5. Processo di saldatura: la connessione tra rame rosso TP2 e acciaio inossidabile SUS304 è saldata con tecnologia a flangia | 1 |
5 | Dephlegmatore | 1.Materiale: acciaio inossidabile SUS304 2.Dimensioni: 16”(Φ400mm) 3.Stile: condensazione a colonna (tipo a guscio e tubo), all'interno ci sono 71 canali di tubo in acciaio inossidabile SUS304 4.Area della superficie di raffreddamento:2.51㎡ 5.Configurazione: Termometro, cappuccio a corona e sfera di pulizia CIP 6.Spessore: acciaio inossidabile SUS304 3mm | 1 |
6 | Cesto per gin | 1. Materiale: Acciaio inossidabile 304 2. Dimensioni: 16”(Φ400mm) 3. Configurazione: Vetro di ispezione, interno: cesto sospeso in rame rosso TP2 e sfera di pulizia CIP 4. Spessore: spessore del guscio: 3mm | 1 |
7 | Condensatore | 1.Materiale: acciaio inossidabile SUS304 2.Dimensioni: 14”(Φ350mm) 3. Stile: condensazione a colonna (tipo a guscio e tubo), all'interno ci sono 234 canali di tubo in acciaio inossidabile SUS304 4.Area della superficie di raffreddamento:8.82㎡ 5.Configurazione standard: Termometro e sfera di pulizia CIP | 1 |
8 | Bocca del vino | 1. Materiale: acciaio inossidabile SUS304 2.Stile: tipo semplice, facile da osservare la situazione del vino | 1 |
9 | Supporto | 1. Materiale: acciaio inossidabile 304 | 1 |
10 | Pulizia CIP | 1. Materiale: acciaio inossidabile 304 2. Potenza: 2.2KW (EX) 3. Funzione: utilizzato per pulire la pentola di distillazione, il collo di cigno, la colonna, il dephlegmatore, il cesto per gin e il condensatore. 4. Configurazione: tubo e valvola in acciaio inossidabile, ogni parte può essere controllata separatamente per la pulitura | 1 |