Serbatoi in acciaio inossidabile per vino bianco da 2000L

Tipologie principali e scenari di applicazione

Le cisterne per la conservazione del vino possono essere classificate nei seguenti tipi in base al materiale e alla funzione:

Cisterna in acciaio inossidabile (scelta principale):

Verticale/Orizzontale: La versione verticale risparmia spazio ed è adatta per cantine di piccole e medie dimensioni; quella orizzontale facilita il mescolamento ed è adatta per fermentazioni su larga scala. ‌‌

Grado sanitario/recipiente a pressione: Il grado sanitario è utilizzato per la produzione alimentare (come il vino)

Il processo di macerazione. Durante la fermentazione, le bucce dell'uva e il mosto vengono posti insieme per favorire una migliore integrazione delle sostanze fenoliche e aromatiche nel vino. Più lunga è la durata della macerazione, più concentrata sarà la sostanza rilasciata.

Dimensioni delle cisterne per la conservazione del vino bianco

Elenco dettagliato delle specifiche