7500L serbatoi di stoccaggio vino per cantina

7500L serbatoi di stoccaggio vino per cantina sono realizzati in acciaio inossidabile 304, rappresentano l'attrezzatura principale per la produzione di vino, utilizzati principalmente per lo stoccaggio e il trasporto del vino

Tipologie principali e scenari di applicazione

I serbatoi di stoccaggio vino possono essere classificati nei seguenti tipi in base a materiale e funzione:

Serbatoio in acciaio inossidabile (scelta principale):

Verticale/Orizzontale: I verticali risparmiano spazio e sono adatti per piccole e medie cantine; gli orizzontali facilitano il mescolamento e sono ideali per fermentazioni su larga scala. ‌‌

I serbatoi di stoccaggio vino con portello frontale facilitano l'accesso agli operatori.

Il processo di macerazione. Durante la fermentazione, bucce e succo d'uva vengono posti insieme per favorire una migliore integrazione delle sostanze fenoliche e aromatiche nel vino. Più lunga è la macerazione, più concentrati saranno i composti rilasciati.