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Serbatoio di miscelazione per sciroppi in acciaio inossidabile per uso alimentare

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Serbatoio di miscelazione per sciroppi in acciaio inossidabile per uso alimentare

Questo serbatoio sanitario per la miscelazione di sciroppi, chiamato anche serbatoio per la fusione dello zucchero o serbatoio per la preparazione di sciroppi, è realizzato su misura per gli stabilimenti alimentari e delle bevande, per sciogliere lo zucchero semolato e miscelare concentrati di frutta, basi aromatizzanti e dolcificanti liquidi. Realizzato in acciaio inossidabile per uso alimentare e dotato di una superficie interna lucidata a specchio e senza giunzioni, elimina gli angoli morti in cui possono accumularsi residui e soddisfa gli standard igienici alimentari 3A. È dotato di un sistema di riscaldamento e raffreddamento con camicia e di un agitatore a velocità variabile, che consentono la dissoluzione completamente automatica dello zucchero, una miscelazione uniforme e un controllo preciso della temperatura per garantire una qualità stabile dello sciroppo. Sono disponibili capacità da 50 L per piccoli laboratori fino a 30.000 L per grandi impianti industriali.

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Materiale principale


• Standard: acciaio inossidabile SUS304 per sciroppi di zucchero neutri


• Versione potenziata: acciaio inossidabile SUS316L per sciroppi di frutta acidi e formule ad alto contenuto di sale


• Finitura interna: lucidatura a specchio Ra ≤0.8μm, saldatura continua senza giunzioni, facile da pulire con CIP


Opzioni per la struttura del serbatoio


1. Serbatoio a parete singola: miscelazione a temperatura ambiente e stoccaggio di sciroppi premiscelati

2. Serbatoio a doppia camicia (molto richiesto): riscaldamento elettrico/a vapore e raffreddamento ad acqua fredda; scioglimento rapido dello zucchero e raffreddamento veloce

3. Serbatoio a tre strati: camicia e strato isolante per mantenere la temperatura riducendo i consumi energetici

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Configurazioni dell’agitatore (personalizzabili)


• Agitatore a elica: per sciroppi limpidi a viscosità bassa o media


• Agitatore ad ancora con raschiatore in PTFE: per sciroppi densi di frutta ad alta viscosità; evita l’adesione alle pareti


• Omogeneizzatore ad alto taglio: per sciroppi aromatizzati emulsionati, senza grumi


• Regolazione della velocità tramite VFD: regolabile da 0 a 960 RPM, per adattarsi alla viscosità dei diversi lotti


Principali vantaggi funzionali


1. Controllo preciso della temperatura PID (0–120°C), per sciogliere lo zucchero in modo uniforme senza bruciarlo


2. Design completamente igienico: passo d’uomo, vetro spia, valvola di scarico sanitaria e assenza di zone morte


3. Quadro di controllo automatico completo: visualizzazione della temperatura, agitazione temporizzata e protezione da sovraccarico


4. Personalizzazione completa: ruote piroettanti, piattaforma operativa, scala, motore antideflagrante e attacco per la pulizia CIP


5. Certificazioni: CE, ISO9001 e GMP; conformità ai requisiti globali per la produzione alimentare


Applicazioni


Sciroppo di zucchero, basi di fruttosio/glucosio, sciroppi concentrati di frutta, sciroppi per bubble tea, basi per bevande gassate, sciroppi per caramelle, sciroppi orali farmaceutici, premiscelazione di marmellate e salse dolci


Specifiche tecniche standard


Capacità: 50L ~ 30000L

Modalità di riscaldamento: riscaldamento elettrico/a vapore

Tensione: 220V/380V/415V, personalizzabile

Garanzia: 1 anno sull’intera macchina, supporto tecnico a vita


4. Testo breve per Facebook (post del prodotto)


Serbatoio sanitario per la miscelazione di sciroppi, molto richiesto!

Ideale per sciogliere lo zucchero e produrre sciroppi di frutta e basi per bevande.

✅ Acciaio inossidabile SUS304/316L per uso alimentare

✅ Camicia di riscaldamento e raffreddamento opzionale

✅ Agitatore con raschiatore e controllo della velocità tramite VFD

✅ Capacità personalizzabile da 50L a 30000L

Certificazioni CE e ISO, fornitura diretta dalla fabbrica e consegna in tutto il mondo.

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Imballaggio e spedizione

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