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serbatoio di miscelazione per succo di frutta

serbatoio di miscelazione per succo di frutta

Il nostro serbatoio di miscelazione per succhi di frutta è un’apparecchiatura sanitaria di miscelazione in acciaio inox progettata appositamente per linee di produzione di succhi di frutta. Realizzato in acciaio inox alimentare SUS304 o SUS316L con lucidatura interna a specchio, viene utilizzato per miscelare concentrato di frutta, acqua purificata, sciroppo di zucchero, aromi, acidificanti e conservanti, ottenendo una completa omogeneizzazione e un gusto uniforme.
La camicia opzionale di riscaldamento & raffreddamento può controllare con precisione la temperatura del materiale per la dissoluzione, la sterilizzazione e il mantenimento in caldo del succo. Dotato di agitatore a conversione di frequenza e di vari tipi di pale, è adatto sia a succhi limpidi a bassa viscosità sia a puree di frutta ad alta viscosità. L’intero serbatoio adotta un design di saldatura senza angoli morti, supporta la pulizia automatica CIP ed è pienamente conforme agli standard di igiene alimentare GMP e CE. Supportiamo la personalizzazione di capacità, struttura e accessori per piccoli laboratori e grandi fabbriche industriali di succhi in tutto il mondo.

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

1. Panoramica del prodotto


Il serbatoio di miscelazione per succhi di frutta, chiamato anche serbatoio di blendaggio del succo o serbatoio di preparazione del succo, è un’apparecchiatura di processo fondamentale nei reparti di produzione di succhi di frutta, puree di frutta, aceto di frutta e vino di frutta. Completa in un unico serbatoio la dissoluzione delle materie prime, il dosaggio, l’agitazione, l’omogeneizzazione, il mantenimento della temperatura e lo stoccaggio temporaneo.

Rispetto ai normali serbatoi di miscelazione, il nostro serbatoio di miscelazione per succhi ottimizza la struttura interna per evitare residui di materiale, prevenire l’ossidazione del succo, garantire un sapore costante in ogni lotto di succo finito e ridurre notevolmente gli errori di operazione manuale.

5000L mixing tank

2. Materiale principale & lavorazione


1. Materiale principale: serbatoio interno in acciaio inox sanitario SUS304 / SUS316L; camicia in acciaio al carbonio o acciaio inox; guscio esterno isolante SUS304


2. Superficie interna: lucidatura a specchio Ra≤0.4μm, saldatura ad arco senza giunzioni, senza angoli morti sanitari


3. Superficie esterna: finitura opaca 2B o lucidatura a specchio secondo necessità


4. Parte di tenuta: silicone alimentare/gomma EPDM, resistente alle alte temperature, senza odori particolari


3. Tipo di struttura opzionale


• Serbatoio monostrato: solo per miscelazione a temperatura normale e stoccaggio temporaneo


• Serbatoio a doppia camicia: consente riscaldamento a vapore o raffreddamento con acqua fredda, intervallo di temperatura 0~120℃


• Serbatoio a tre strati: riscaldamento/raffreddamento + strato di isolamento termico, mantenimento a temperatura costante per lungo tempo


4. Agitatore & configurazione


• Installazione dell’agitatore: agitazione montata dall’alto / agitazione con ingresso laterale opzionale


• Tipi di pale: pala a elica, pala ad ancora, pala a turbina, omogeneizzatore ad alto taglio, pala ad ancora raschiante (per polpa di frutta densa)


• Controllo della velocità: velocità fissa ordinaria / regolazione della velocità a conversione di frequenza (0~960rpm regolabile)


• Accessori standard: passo d’uomo, vetro spia, valvola di sfiato, porta di campionamento, termometro, indicatore di livello del liquido, sfera di lavaggio CIP, valvole a farfalla sanitarie per ingresso e uscita, porta di scarico


5. Gamma di volumi disponibili


Specifiche standard: 50L, 100L, 200L, 500L, 1000L, 2000L, 3000L, 5000L, 10000L, 20000L, 30000L

Sono accettabili serbatoi sovradimensionati personalizzati superiori a 50 metri cubi


6. Ampia applicazione


• Industria dei succhi di frutta: blendaggio di succo d’arancia, succo di mela, succo di mango, succo d’uva, succhi di frutta misti


• Trasformazione approfondita della frutta: purea di frutta, confettura, sciroppo di frutta, diluizione e miscelazione di concentrato di frutta


• Bevande fermentate: preparazione di vino di frutta, aceto di frutta, bevande fermentate alla frutta


• Apparecchiatura abbinabile per linee di produzione di bevande al tè, bevande energetiche, bibite analcoliche


7. I nostri vantaggi & post-vendita


1. Produzione diretta in fabbrica, prezzo competitivo, supporto completo con disegni tecnici


2. Certificazioni: CE, ISO9001, certificazione di igiene alimentare GMP


3. 1 anno di garanzia per l’intera macchina, consulenza tecnica a vita e fornitura di ricambi


4. Spedizione globale, possibilità di abbinare lo schema di carico container, supporto per guida all’installazione in loco all’estero


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Imballaggio e spedizione

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