Serbatoio di stoccaggio per vino in acciaio inossidabile

Panoramica del prodotto

Il serbatoio di stoccaggio del vino è l'attrezzatura di stoccaggio الأساسية per le cantine, utilizzato per lo stoccaggio tampone temporaneo e la conservazione sigillata a lungo termine di vino rosso finito, vino bianco, vino di frutta e bevande fermentate.

Diversamente dai serbatoi per birra, i serbatoi di stoccaggio del vino si concentrano maggiormente su anti-ossidazione, stabilità a bassa temperatura e conservazione igienica, evitando il deterioramento del sapore, l'oscurimento del colore e la contaminazione secondaria durante lo stoccaggio.

Adatto a piccole e medie cantine, fabbriche di bevande e laboratori di vinificazione.

Caratteristiche principali

1. Progettazione professionale anti-ossidazione per lo stoccaggio del vino

La struttura a pressione completamente sigillata riduce il contatto con l'aria, prevenendo in modo significativo l'ossidazione del vino e il deterioramento del gusto. Mantiene il vino fresco e morbido per un tempo di conservazione più lungo.

2. Conservazione a temperatura bassa costante

Dotato di camicia di raffreddamento e di uno spesso strato isolante in PU, mantiene stabile la temperatura interna, proteggendo la consistenza del vino e le sostanze aromatiche.

3. Materiale di grado sanitario elevato

Adotta acciaio inox SUS304 alimentare o SUS316L aggiornato. Lucidatura interna a specchio ultra liscia, senza residui, senza angoli morti, adatta allo stoccaggio a lungo termine del vino in immersione.

4. Facile pulizia & uso ripetuto

Supporta la pulizia circolare automatica CIP, garantendo l'interno del serbatoio sterile e igienico per la produzione di stoccaggio del vino in lotti.

5. Struttura stabile & sicura

Saldatura completamente automatica, test di pressione e test di tenuta prima della consegna. Dotato di valvola di scarico, porta di campionamento e passo d'uomo per l'ispezione e il funzionamento quotidiani.

Configurazione standard

• Materiale: acciaio inox SUS304 (SUS316L opzionale)

• Isolamento: schiuma PU ad alta densità

• Metodo di raffreddamento: camicia di raffreddamento a glicole

• Trattamento superficiale: lucidatura interna a specchio, lucidatura esterna opaca

• Accessori: passo d'uomo sanitario, valvola di campionamento, porta di scarico, raccordi tri-clamp

• Funzione: stoccaggio sigillato, mantenimento della temperatura, tampone anti-ossidazione

Scenari di applicazione

Stoccaggio di vino rosso, vino bianco, vino di pesca, vino di litchi, vino di riso e vari vini di frutta fermentati. Ampiamente utilizzato in cantine commerciali, impianti di bevande e linee di produzione per la lavorazione del vino.